El
pasado 15 de diciembre visitamos la Covap junto con el colegio de Alcaracejos. Allí
conocimos a nuestra guía la cual nos enseñó las instalaciones y nos mostró el
proceso que lleva la leche desde que viene del camión cisterna hasta que se
envasa en los tetrabrik. Primero nos enseñó los tanques en los cuales se trata la leche entera, desnatada y semidesnatada.
Seguidamente nos enseñó las máquinas encargadas de limpiar el tetrabrik de formarlo de verter la leche dentro de él y de colocarle los tapones.
Nos
dimos cuenta de que todas las máquinas eran robots y que necesitan muchos informáticos
por si estas no funcionan bien solucionar ese problema cuanto antes ya que sin ella no se podría realizar el
proceso de la leche. Por último nos pusieron un vídeo sobre la historia de esta
fábrica, en el se mostraban los ganaderos que trabajaron tan duro para
conseguir levantarla como es conocida actualmente Covap.
En
mi opinión ha sido una visita bastante interesante ya que hemos aprendido
muchas cosas que antes no sabíamos.
